Revi ainekset isolle laakealle vadille. Välimeren couscous salaatti. Sekoita jäähtyneet couscousin joukkoon kurkku ja paprika kuutiot, salaattijuusto,oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit jotka laitoin vasta seuraavana päivänä salaatin joukkoon
Tänäkin vuonna kokoamme pöydän notkumaan herkuista nyyttärimeiningillä, listalla on jo ainakin itsegraavattua lohta, piirakkaa, hedelmäsalaattia, munkkeja ja simaa, perunasalaattia ja lihapullia
Isommalle porukalle tämä on helpoin valmistaa isolle vadille, mutta hauskan siitä saa myös torniksi lautasen reunalle rakennettuna, cocktail-tikkuun tökittynä miniversiona tai nopeasti uunissa paistettuna
Grillattu perunasalaatti on siitä kiva ruoka, että se on helppo tehdä isolleporukalle kerralla ja sitä voi tuunailla aivan mielensä ja jääkaapin sisällön mukaan
Kreikkalainen salaatti – Tsatsikin ohje. Dippiresepti, joka on myös yksi ensimmäisistä verkkoon päätyneistä Kauhukeittiön resepteistä, joita meillä oli tapana tehdä isolleporukalle grillibileisiin
Tässä yksinkertaisen herkullinen salaatti, jonka valmistus on todella helppoa ja nopeaa. Söimme tätä viime viikonloppuna vähän niin kuin alkupalasalaattina ennen varsinaista pääruokaa
Piknikillä tarjottiin siis makean, punaisen kuohuvan lisäksi vuohenjuustosalaattia, polentapiirakkaa, savujuustopiirasta ja jälkkäriksi suklaakakkua vadelmamoussetäytteellä